Salta a Bela Sardinha

É com a voz a sorrir que Carlos Alberto Moniz nos recebe para uma conversa nostálgica em torno da sardinha portuguesa.: Artista, apresentador, maestro, músico e compositor português, Carlos tem aquele sorriso constante e genuíno que lhe conhecemos da televisão, dos muitos programas que acompanharam a nossa infância e adolescência e cujas memórias guardamos com carinho, já adultos. Não parou. Continua permanentemente embrenhado por entre pautas e notas musicais, feliz, porque é o que sabe e gosta de fazer e já leva no curriculum mais de trezentas canções originais. As que conhecemos e continuamos a gostar, agora têm mais sabor, pelo prazer especial de as podermos partilhar com os nossos filhos. Fala-nos da Arca de Noé com o mesmo entusiasmo com que logo a seguir recorda as muitas participações no Festival da Canção e chegamos à conclusão de que o mundo é mesmo pequeno, porque entre nós há ligações que não sabíamos existir.; As suas raízes são nos Açores, onde nasceu. A pesca com a caninha de bambu, a conversa com os pescadores na praia, os mergulhos nas zonas balneares mais inóspitas da ilha Terceira com os amigos, os passeios pela praia de mão dada com o avô e as histórias de mar… São memórias que guarda, deixando escapar mais um sorriso, sempre de viola na mão. Nunca se sabe quando vem mais um rasgo de inspiração porque os Açores são aquela terra mágica onde a natureza se impôs e onde apetece sempre voltar.
A ligação de Carlos Alberto Moniz ao mundo mágico e encantado das crianças é desde sempre. A sua ligação ao mar é anterior à sua própria existência. Quando criámos o Mundo Fantástico da Sardinha Portuguesa, queríamos oferecer um entorno musical que acompanhasse a magia das lojas, plenas de luz, cor e fantasia, e que fizesse justiça à sardinha portuguesa, tão nobre e popular. O convite ao Carlos para musicar a sardinha era evidente, mas precisava de um cenário especial, porque com o Carlos tudo é belo, simples e especial. Foi para a loja do Mundo Fantástico da Sardinha Portuguesa no Rossio que o convidámos. E ali mesmo, sentado no trono da rainha, que é também seu, Carlos revisitou as suas memórias de infância e por momentos viu-se novamente nos Açores, com a caninha de bambu, a conversar com os pescadores, a banhos com os amigos e de mão dada com o avô.; Da loja para o estúdio, só o tempo o demorou. Juntou pedacinhos das suas memórias e elementos do tempo e do mar. O tique-taque do relógio a marcar o tempo, os sininhos a tocar e as notas musicais doces e ternas deram o mote e Carlos criou, com a beleza da simplicidade que caracteriza a sua música, um hino à sardinha, para as lojas do Mundo Fantástico da Sardinha Portuguesa: “Salta a bela sardinha, das ondas de um mar sem igual. É a princesa e a rainha das lendas de Portugal!”; Carlos Alberto Moniz sabia-o, do mais profundo das suas origens, sem que precisássemos de lho dizer.

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