Nem só de conservas se escreve a história de décadas da arte conserveira. Neste espectáculo de variedades, a Sardinha apresenta mais uma das suas façanhas: um patê com pimentos. Uma iguaria imbuída do espírito de um artista de rua: sem hora, nem lugar e capaz de agradar às mais diversas plateias.
| Energia | 936 kj / 226 kcal |
| Lípidos | 18 g |
| • dos quais Saturados | 4.24 g |
| Hidratos de Carbono | 2.4 g |
| • dos quais Açucares | 0.46 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 13 g |
| Sal | 0.8 g |
Informação nutricional por 100 g de produto
Gambas à la Guilho
18€Enguias em molho de escabeche
12€Corvina em Azeite Virgem Extra
18€
A preparação das conservas é mais uma exigente etapa deste meticuloso e apaixonante processo conserveiro. Depois de selecionados os alimentos mais frescos, estes são preparados e confeccionados com todo o cuidado, respeitando as receitas tradicionais. Cada detalhe é preparado à mão, para que os olhos também os saboreiam, deixando uma marca duradoura no paladar e na memória.
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