La preparación de nuestro pescado, al igual que la delicada tarea de quitar la piel y las espinas, es un trabajo que requiere un gran rigor y un fiel compromiso con la tradición. Un arte que ha pasado de generación en generación y que confiamos a las experimentadas y talentosas manos de nuestras maestras conserveras, haciendo de cada conserva una obra maestra que refleja un cuidado y devoción que se mantiene en el tiempo.
| Energy | 1113 kj / 269 kcal |
| Fat | 23 g |
| • of which Saturates | 3.9 g |
| Carbohydrates | <0.5 g |
| • of which Sugars | <0.5 g |
| Protein | 16 g |
| Salt | 0.95 g |
Nutritional information in 100 g of product for EU market
Colección Oro Portugués
88€Sardinas ahumadas con picante
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La preparación de las conservas es otra etapa exigente de este meticuloso y apasionante proceso conservero. Una vez seleccionados los alimentos más frescos, se preparan y confeccionan cuidadosamente según las recetas tradicionales. Cada cañaílla se prepara delicadamente a mano, para que los ojos también puedan saborearlas, dejando una huella duradera en el paladar y la memoria.
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